Toshl 龍玄とし  魔夏の夜Toshlロック祭り2015。

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(スープジャー400mlを使用)

  • 古書 巻子本『国宝 伝西行筆 内大臣家歌合』山田忠雄著(昭18)
  • 鶏もも肉…60g
  • 長ネギ(白い部分)…10cm
  • 長ネギ(青い部分)…10cm
  •  おろししょうが…小さじ1/2
  • おろしにんにく…小さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素…小さじ2
  • 水…300cc
  • (あれば)クコの実、松の実、ナツメなど
  • ごま油…小さじ1/2

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(1) スープジャーに熱湯(分量外)を入れ、フタをして温めておく(5分以上)。

(2) 鶏肉をひと口大に切り、長ネギの青い部分を1cm幅に、白い部分を小口切りにする。

(3) 鍋にオートミール以外の材料を入れて、鶏肉に火が通るまで煮る。

(4) スープジャーのお湯を捨てて、オートミールを入れる。

(5) (3)丑年Year of the Ox 限定Oxdale Wax Jacket新品42

料理メモ
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書道 硯 土佐硯3① 大硯

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オートミール 114kcal
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ごま油 18kcal
鶏がらスープ 10kcal
おろし生姜 1kcal
おろしにんにく 3kcal
合計 272kcal

ゆで卵を1個プラスすると、たんぱく質が21gになります。